月香·阿嬤菱角粿|複合食堂

民國七十八年間，臺南縣政府配合推動「一鄉鎮一特產」計畫，舉辦鄉鎮美食比賽，當時擔任官田鄉農會家政班班長的月香阿嬤被推派代表，幾經苦思之後，她憶起兒時在家看媽媽炊粿的景象，結合官田最具代表性的菱角，研發出Ｑ彈的手工菱角粿，結果獲得了第三名殊榮！阿嬤的好味道後來不僅成為許多臺南藝術大學畢業生的青春回憶。
月香阿嬤菱角粿已經做30年了!
感謝ㄧ路上支持朋友,
為了更讓多人能品嚐
月香阿嬤菱角粿,我們在2019年把原本雜貨店改成餐廳!
喜歡的朋友,歡迎來到官田不妨來大崎品嚐阿嬤30年的手藝!